Okatsune scharen

Okatsune scharen zijn op unieke wijze gesmeed uit het beste Izumo Yasugi staal, hetzelfde staal dat van oudsher wordt gebruikt voor de traditionele Katana zwaarden. Met een ongeëvenaarde hardheid van 60-61 op de schaal van Rockwel blijven de messen lang scherp en zorgen ze voor een mooie gladde snede in het hout. Okatsune is opgericht in 1925 en de absolute nummer 1 in Japan. Het assortiment bestaat uit diverse snoei-, stek- en heggenscharen.